Večerja nad morjem.

Miza nad vodo

Bifora — dvoločno okno starih istrskih kamnitih hiš — je vložena v mozaik pod vašimi nogami, Jadran pa je tako blizu, da ga slišite pod mizo.

Bifora stoji na kamniti obali na robu starega mestnega jedra Umaga, s teraso, zgrajeno tik nad morjem. Kuhinja je poštena: kar pripeljejo barke, gre na led pri vhodu in od tam naravnost na žar.

Pridite na dolgo kosilo v senci ali ob mraku, ko se prižgejo svetilke in cela terasa dobi barvo neba.